Trẻ biếng ăn chậm tăng cân nên bổ sung gì để cải thiện?

1. Trẻ chậm tăng cân do đâu và dấu hiệu nhận biết?

Để nhận biết trẻ có đang tăng cân chậm hay không, mẹ nên đối chiếu chỉ số cân nặng của con có tương thích với mức phát triển theo độ tuổi của WHO (XEM TẠI ĐÂY). Kết hợp quan sát thêm những biểu hiện của trẻ như cơ thể thấp bé, còi cọc hơn so với bạn đồng trang lứa; khả năng vận động kém, trẻ hay ốm vặt, thường xuyên mệt mỏi…

Tình trạng lên cân chậm ở trẻ có thể xảy ra do nhiều nguyên nhân như:

• Trẻ biếng ăn, ăn ít hơn nhu cầu cơ thể cần.
• Chế độ ăn không đủ chất, thiếu đa dạng, dẫn đến trẻ không hấp thu đầy đủ dinh dưỡng thiết yếu.
• Trẻ mải chơi, không tập trung ăn khiến tiêu hóa kém.
• Trẻ gặp vấn đề về sức khỏe do mắc bệnh liên quan đường tiêu hóa và hô hấp.

Việc trẻ chậm tăng cân không chỉ gây ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất về sau, mà còn có nguy cơ khiến trẻ chậm phát triển trí não, suy dinh dưỡng, suy giảm đề kháng… Vì thế, bố mẹ cần sớm nhận biết để bổ sung dưỡng chất kịp thời, hỗ trợ bé cải thiện cân nặng.

>> Xem thêm: Nguyên nhân trẻ biếng ăn chậm tăng cân

2. Trẻ biếng ăn chậm tăng cân nên bổ sung gì?

Dưới đây là các dưỡng chất cần có trong thực đơn của bé tăng cân chậm, mẹ nên tham khảo để cung cấp đầy đủ cho con:

2.1. Chất đạm

Chất đạm (Protein) là thành phần dinh dưỡng quan trọng hỗ trợ trẻ tăng trưởng khỏe mạnh, cũng như góp phần tăng cường hoạt động các nhóm cơ. Theo đó, một số thực phẩm giàu protein mà mẹ có thể thêm vào bữa ăn của trẻ là:

• Sữa.
• Cá.
• Trứng.
• Các loại thịt đỏ (heo, bò, cừu…).
• Đậu phụ…

2.2. Dầu và chất béo lành mạnh

Chất béo có vai trò cung cấp năng lượng và là dung môi hòa tan - vận chuyển các vitamin tan trong dầu (như vitamin A, D, E, K). Điều này có nghĩa, khi lượng chất béo trong khẩu phần ăn thấp sẽ dẫn đến giảm hấp thu các vitamin này. Do vậy, với trẻ chậm tăng cân bố mẹ nên bổ sung chất béo lành mạnh thuộc nhóm chất béo không bão hòa (chất béo đơn và đa).

Một số thực phẩm cung cấp dầu và chất béo tốt cho trẻ là:

• Quả bơ.
• Dầu ô liu, dầu đậu phộng, dầu đậu nành.
• Các loại hạt (hạt bí, hạt hướng dương, hạt lanh, quả óc chó…).
• Các loại cá béo (cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá mòi)...

2.3. Tinh bột

Theo khuyến nghị về carbohydrate cho trẻ nhỏ, lượng tinh bột nên chiếm khoảng 55% tổng lượng ăn vào. Vì thế, để đáp ứng nhu cầu năng lượng của cơ thể, mẹ cần cung cấp cho bé các thực phẩm giàu tinh bột như:

• Cơm.
• Bánh mì.
• Yến mạch.
• Khoai tây, khoai lang…

2.4. Chất xơ

Chế độ ăn giàu chất xơ giúp kích thích đường ruột hoạt động trơn tru hơn, từ đó hấp thu dinh dưỡng tốt hơn. Tuy nhiên, bố mẹ nên cho con ăn ở lượng vừa phải, khoảng 15 - 19g (trẻ dưới1 đến 3 tuổi), 25g (trẻ 4 đến 8 tuổi)... vì chất xơ giúp cơ thể no lâu nên sẽ hạn chế dung nạp các thực phẩm khác.

Những thực phẩm giàu chất xơ tốt cho trẻ là:

• Gạo lứt.
• Ngũ cốc nguyên hạt.
• Các loại rau củ như bắp cải, rau bina, bông cải xanh, súp lơ trắng…

2.5. Các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu

Nếu không biết trẻ chậm tăng cân nên bổ sung gì, mẹ hãy thêm vào khẩu phần ăn của trẻ các loại thực phẩm chứa vitamin và khoáng chất thiết yếu. Bởi những vi chất này có tác dụng thúc đẩy quá trình chuyển hóa của cơ thể, hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng và năng lượng để trẻ tăng trưởng mạnh mẽ.

- Vitamin các loại: Trẻ chậm tăng cân, suy giảm khả năng miễn dịch, kém hấp thu… nhiều nguy cơ do cơ thể bị thiếu hụt vitamin A, D, C và vitamin nhóm B. Do đó, phụ huynh nên bổ sung thực phẩm chứa các vitamin kể trên cho con như bông cải xanh, măng tây, cải bó xôi, cam, đu đủ, nho, dâu…

- Sắt: Cung cấp sắt đầy đủ giúp cơ thể sản sinh hemoglobin và hồng cầu, qua đó giúp các cơ, mô nhận được đủ lượng oxy cần thiết để chuyển hóa các chất dinh dưỡng. Theo đó, sắt có trong các loại thực phẩm như thịt bò, thịt heo, hàu, tôm, cải bó xôi…

- Kẽm: Trẻ chậm tăng cân nên bổ sung gì để tăng khẩu vị, ăn uống ngon miệng hơn? Đó chính là kẽm, bởi vi chất dinh dưỡng này không chỉ thúc đẩy quá trình trao đổi chất, sản sinh năng lượng, mà còn có công dụng cải thiện các giác quan hiệu quả. Các thực phẩm giàu kẽm là thịt gà, thịt đỏ (thịt bò, thịt heo), hàu, tôm hùm…

- Canxi: Không chỉ giữ vai trò phát triển hệ xương, răng, Canxi còn hỗ trợ chuyển hóa một số chất dinh dưỡng. Vì vậy, để giúp trẻ tăng trưởng toàn diện, mẹ nên thêm vào thực đơn các thực phẩm chứa Canxi như sữa và các chế phẩm từ sữa, hạt hạnh nhân…

- Iốt: Trẻ thiếu Iốt có thể chậm phát triển thể chất lẫn trí não, thậm chí là bị thiểu năng trí tuệ. Do đó, bố mẹ cũng nên chú ý bổ sung đầy đủ Iốt cho trẻ từ hải sản, rong biển, trứng, muối biển…

Trẻ chậm tăng cân nên uống sữa gì?

Để giúp con cải thiện cân nặng tối ưu, bên cạnh quan tâm đến các dưỡng chất nên bổ sung, mẹ cũng nên chú trọng đến việc chọn sữa. Bởi sữa cũng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa đủ các thành phần thiết yếu cho sự phát triển của trẻ như đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất (vitamin A, D, C, canxi, sắt, kẽm…)...

Tuy nhiên, để trẻ hấp thu tốt các dưỡng chất kể trên thì quan trọng nhất vẫn phải có nền tảng hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Vì thế, mẹ nên ưu tiên chọn sữa không chỉ có công thức khoa học, cân đối dinh dưỡng, mà phải chứa đạm sữa tự nhiên, mềm, nhỏ giúp trẻ dễ tiêu hóa và hấp thu, chẳng hạn như Friso Gold.

Sản phẩm “ghi điểm” với các bậc phụ huynh bởi sự thân thiện với hệ tiêu hóa non yếu của trẻ, qua đó giúp con tiêu hóa dễ dàng - yếu tố giúp bé hấp thu nhanh dưỡng chất để tăng cân hiệu quả. Có được điều này là nhờ sữa được ứng dụng quy trình Xử Lý Nhiệt Chỉ 1 Lần, giúp bảo toàn hơn 90% đạm sữa mềm nhỏ tự nhiên, dễ tiêu hóa, không bị biến tính.

Hơn nữa, bé uống sữa còn êm bụng, ít quấy khóc và ngủ ngon, sâu giấc hơn - tạo đà tăng trưởng tối ưu nhờ sản phẩm sử dụng nguồn sữa mát 100% từ giống bò thuần chủng Hà Lan. Đi cùng là hương vị thanh nhạt tự nhiên, giúp trẻ dễ làm quen và hạp vị sữa, nhờ thành phần không chứa đường sucrose.

> Chọn cho trẻ sữa Friso Gold ngay hôm nay, để trang bị nền tảng tiêu hóa khỏe mạnh, giúp con yêu hấp thu nhanh các dưỡng chất cần thiết để tăng trưởng mạnh mẽ!

3. Các lưu ý khi chăm sóc trẻ chậm tăng cân

Trong quá trình chăm sóc, mẹ cũng nên lưu ý một số điều sau để hỗ trợ con cải thiện cân nặng tốt hơn:

• Xây dựng chế độ ăn uống đa dạng nhóm chất, thực phẩm vừa giúp trẻ hấp thu đầy đủ dưỡng chất, vừa thay đổi khẩu vị cho trẻ ăn ngon miệng hơn.
• Thay vì ăn bữa lớn, mẹ hãy chia nhỏ bữa ăn để dạ dày trẻ có thời gian tiêu hóa.
• Uống đủ nước giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể.
• Khuyến khích trẻ vận động thể chất sẽ giúp tiêu hao nhiều năng lượng, qua đó nhanh thèm ăn và ăn ngon miệng hơn.
• Đưa trẻ đi khám sức khỏe định kỳ để kịp thời phát hiện các vấn đề cản trở quá trình phát triển về cân nặng, thể chất.

Qua chia sẻ trong bài viết trên, chắc hẳn đã giúp mẹ biết được trẻ chậm tăng cân nên bổ sung gì. Nếu nhận thấy cân nặng của bé vẫn không cải thiện, mẹ nên đưa bé đến gặp bác sĩ để được tư vấn, điều trị và theo dõi định kỳ nhé!