Gợi ý 10 thực phẩm giúp bé tăng cân khoa học và lành mạnh

1. Nguyên tắc ăn uống cho trẻ chậm tăng cân 

Để phát huy tối đa lợi ích của những loại thực phẩm giúp bé tăng cân, mẹ cần nắm vững một số nguyên tắc dinh dưỡng như sau:

1.1. Chọn thực phẩm phù hợp với thể trạng và độ tuổi

Ở mỗi độ tuổi, nhu cầu về năng lượng, dinh dưỡng và khả năng hấp thụ của cơ thể trẻ sẽ khác nhau. Vì vậy, mẹ cần tìm hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng của con để chọn và bổ sung lượng thực phẩm phù hợp.

1.2. Cân bằng 4 nhóm chất dinh dưỡng

Để tạo nền tảng hỗ trợ trẻ phát triển toàn diện về thể chất lẫn trí não, mẹ cần xây dựng thực đơn đảm bảo đầy đủ và cân bằng dinh dưỡng. Việc này còn giúp trẻ tránh tình trạng thiếu hoặc thừa dinh dưỡng gây thừa cân, béo phì, suy dinh dưỡng,...

>> Xem ngay: Thực phẩm nào mẹ nên bổ sung để giúp trẻ phát triển toàn diện?

1.3. Kết hợp nhiều thực phẩm, đa dạng hóa bữa ăn

Trẻ có thể hấp thu được nhiều loại vitamin, khoáng chất và ăn uống ngon miệng, hứng thú ăn hơn, nếu mẹ kết hợp đa dạng thực phẩm để tạo ra nhiều món ăn khác nhau.

1.4. Cho trẻ ăn nhiều bữa phụ trong ngày

Những bữa ăn chính với lượng lớn thức ăn có thể khiến trẻ khó tiêu hóa và hấp thu hết dưỡng chất. Do đó, mẹ có thể tăng các bữa phụ trong ngày để trải đều những món ăn giúp bé tăng cân và hỗ trợ trẻ tiêu hóa dễ dàng hơn.

1.5. Hạn chế thức ăn nhanh, đồ chế biến sẵn ít giá trị dinh dưỡng

Để bé tăng cân an toàn, ổn định, mẹ tránh cho con ăn quá nhiều đồ ăn nhanh, chế biến sẵn. Chúng không chỉ có ít dưỡng chất mà còn chứa nhiều muối, chất béo không tốt cho sức khỏe.

2. Top 10 thực phẩm giúp bé tăng cân đều, lành mạnh

Dưới đây là những thực phẩm hỗ trợ bé tăng cân mà mẹ nên bổ sung vào thực đơn:

2.1. Sữa và các sản phẩm từ sữa

Bí quyết giúp trẻ tăng cân và phát triển toàn diện không thể thiếu việc bổ sung sữa và các chế phẩm từ sữa. Bởi những thực phẩm này rất giàu protein cùng chất béo, canxi và các vitamin thiết yếu tốt cho xương, răng, não bộ và thị giác.

Trong đó, khi chọn sữa, mẹ nên ưu tiên sản phẩm có công thức dinh dưỡng khoa học, chứa đạm sữa mềm, nhỏ dễ tiêu hóa. Bởi hệ tiêu hóa khỏe mạnh, và đường ruột cân bằng (85% lợi khuẩn, 15% hại khuẩn) là tiền đề vững chắc để trẻ hấp thụ nhanh các dưỡng chất, từ đó tăng cân lành mạnh, phát triển toàn diện về thể chất lẫn trí não.

Sữa êm bụng Friso Pro nhập khẩu nguyên lon từ Hà Lan hiện là dòng sữa được nhiều phụ huynh tin chọn, bởi ưu điểm êm dịu với hệ tiêu hóa non yếu của trẻ.

Với Friso Pro, sữa giúp trẻ tiêu hóa dễ dàng, đi phân đều, hạn chế các vấn đề táo bón, chướng bụng,... từ đó hấp thu nhanh dưỡng chất để tăng cân hiệu quả, nhờ chỉ trải qua Quy Trình Xử Lý 1 Lần Nhiệt, bảo toàn hơn 90% đạm mềm và dễ tiêu. Hơn nữa, bé uống sữa còn êm bụng, ngủ ngon giấc hơn để thúc đẩy tăng trưởng tối ưu, nhờ sản phẩm sử dụng nguồn sữa chất lượng từ giống bò thuần chủng Hà Lan. Sữa còn “ghi điểm” với hương vị thanh nhạt tự nhiên, thơm ngon dễ uống và rất hợp với khẩu vị của trẻ, nhờ thành phần không chứa đường sucrose và không hương liệu.

Không chỉ cung cấp nguồn sữa chất lượng, sữa êm bụng Friso Pro còn được bổ sung các dưỡng chất hỗ trợ đề kháng đường ruột như chất béo sữa tự nhiên Milk Lipid Complex (MLC), HMO (Human Milk Oligosaccharides), chất xơ GOS (Galacto-oligosaccharides) và lợi khuẩn Probiotics. Sự phối hợp của các dưỡng chất này giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt, tăng khả năng tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất, đồng thời góp phần xây dựng 3 ‘tầng’ đề kháng đường ruột cho trẻ hạn chế các vấn đề tiêu hóa thường gặp (chướng bụng, táo bón, tiêu chảy), nhờ vào:

• Tạo lớp khiên bảo vệ, góp phần ngăn vi khuẩn có hại xâm nhập vào đường ruột. (*)
• Hỗ trợ nuôi dưỡng và cân bằng hệ vi sinh, tạo môi trường ức chế hại khuẩn. (**)
• Kích thích sản sinh tế bào miễn dịch, tăng kháng thể tự nhiên và hỗ trợ bé giảm nguy cơ nhiễm trùng đường ruột. (***)

Friso Pro sở hữu công nghệ TrackEasy cho phép mẹ truy xuất nguồn gốc minh bạch từ đồng cỏ đến ly sữa. Chỉ cần quét mã QR dưới đáy lon, ba mẹ có thể theo dõi hành trình tạo nên sản phẩm, với toàn bộ quy trình 100% do Friso làm chủ. Nhờ đó, ba mẹ có thêm cơ sở để hiểu rõ hơn về nguồn gốc sản phẩm mà con mình sử dụng mỗi ngày.

> Mua Friso Pro chính hãng ngay mẹ ơi!

2.2. Thịt bò

Thịt bò là một nguồn cung cấp dồi dào protein với các axit amin cần thiết cho sự tăng trưởng của bé. Chưa kể, thịt bò còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B12, B6, sắt, kẽm, selen, photpho,... Vì thế, mẹ hãy chế biến các món ăn từ thịt bò để giúp cung cấp năng lượng và cải thiện cân nặng cho trẻ.

2.3. Thịt gà

Với hàm lượng protein cao, thịt gà hỗ trợ sự tăng trưởng cơ bắp và phát triển toàn diện ở trẻ. Không chỉ vậy, trẻ ăn thịt gà còn hấp thụ một số dưỡng chất khác có lợi cho cơ thể như: Selen giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, vitamin B6 thúc đẩy các enzym và các phản ứng trao đổi chất của tế bào, photpho nuôi dưỡng xương và răng,...

>> Đọc ngay: Những công thức cháo gà ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu.

2.4. Trứng

Nếu không biết thực phẩm nào giúp bé tăng cân, mẹ hãy bổ sung trứng vào thực đơn. Bởi trứng rất giàu protein, vitamin và khoáng chất giúp trẻ phát triển các khối cơ, mô và duy trì cân nặng khỏe mạnh. Hơn nữa, trứng còn chứa choline tốt cho sự phát triển của não, và vitamin A, chất chống oxy hóa (lutein, zeaxanthin) có lợi cho thị giác.

>> Tìm hiểu thêm: Nấu cháo trứng gà cho con ăn dặm như thế nào để bé ăn ngon miệng, mau lớn?

2.5. Khoai tây

Khoai tây là một trong những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng, dễ tìm mẹ không nên bỏ qua. Loại thực phẩm này chứa lượng carbohydrate, chất xơ cao giúp hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy nhu động ruột để trẻ hấp thu dưỡng chất tốt hơn. Ngoài ra, khoai tây còn giàu canxi, magie, kẽm, photpho,... giúp xương chắc khỏe.

2.6. Khoai lang

Khoai lang giàu carbohydrate, giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho trẻ. Đi cùng là hàm lượng chất xơ dồi dào, nên trẻ ăn khoai lang sẽ tiêu hóa tốt hơn và hạn chế táo bón - một trong những nguyên nhân khiến con biếng ăn, chậm tăng cân.

2.7. Đậu nành, đậu hũ

Bổ sung đậu nành và đậu hũ vào thực đơn có thể cải thiện cân nặng của trẻ, bởi hai thực phẩm này đều có hàm lượng protein cao và chất béo lành mạnh. Bên cạnh đó, khi ăn đậu nành, đậu hũ, trẻ còn hấp thụ một số axit amin thiết yếu như canxi, mangan, photpho, sắt và selen.

2.8. Đậu Hà Lan

Chất xơ dồi dào trong đậu Hà Lan hỗ trợ cải thiện tiêu hóa, tạo điều kiện cho nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón khá tốt. Vì thế, trẻ được ăn đậu Hà Lan thường xuyên có thể hấp thu tốt dưỡng chất để tăng cân hiệu quả.

2.9. Bơ

Bơ chứa một lượng calo dồi dào và giàu chất béo bão hòa đơn không chứa cholesterol, nên trẻ có cân nặng khiêm tốn có thể ăn bơ để tăng cân. Ngoài ra, bơ còn giàu các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin C, B, E, sắt, magie, kali,... hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, giúp trẻ khỏe mạnh hơn.

2.10. Chuối

Trong thực đơn giúp bé tăng cân, mẹ có thể cho bé ăn chuối tráng miệng hoặc nghiền chuối trộn với sữa để con ăn vào bữa phụ. Bởi không chỉ chứa nhiều calo, chuối còn giàu chất xơ, kali, vitamin B6,... giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa của trẻ.

>> Tìm hiểu thêm: Cách làm trái cây cho trẻ ăn dặm mẹ nên biết.

3. Các thực phẩm khiến trẻ tăng cân không lành mạnh cần hạn chế

Trong quá trình xây dựng thực đơn giúp trẻ tăng cân, mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn các thực phẩm chứa nhiều calo rỗng, ít giá trị dinh dưỡng. Vì loại thực phẩm này chỉ cung cấp cho cơ thể trẻ chất béo rắn và đường bổ sung không có lợi cho sức khỏe, nên dễ dẫn đến tăng cân, béo phì.

Một số thực phẩm tăng cân không lành mạnh cần tránh cho trẻ ăn là:

• Pizza.
• Khoai tây chiên.
• Đồ ngọt (bánh quy, kẹo,...).
• Nước uống có gas, nước trái cây đóng hộp.
• Xúc xích, thịt xông khói.

4. Để trẻ tăng cân hiệu quả, mẹ cần lưu ý gì?

Nhằm thúc đẩy cảm giác thèm ăn của bé, mẹ có thể thử các mẹo dưới đây.

• Thay vì ăn 3 bữa, mẹ có thể chia nhỏ thành 6 đến 8 bữa mỗi ngày sẽ giúp trẻ hấp thụ nhiều calo hơn.
• Khuyến khích trẻ ăn bất cứ khi nào cảm thấy đói.
• Tạo cho trẻ thói quen vận động và tập thể dục mỗi ngày.
• Để làm tăng cảm giác thèm ăn trước bữa cơm, cha mẹ nên cho con ăn trước, uống nước sau.

Trên đây là gợi ý những thực phẩm giúp bé tăng cân nhanh, lành mạnh mà mẹ nên thêm vào thực đơn. Chúc bé yêu đạt cân nặng mong muốn, mẹ không còn lo lắng!

Tài liệu tham khảo:
(*) HMO (2’FL): Giúp hạn chế sự xâm nhập của vi khuẩn có hại (Lewis và cộng sự, 2015); (Reverri và cộng sự, 2018).
(**) GOS & HMO (2’FL) : Giúp nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh và hàng rào thành ruột (Ben và cộng sự 2008), (Lindner và cộng sự, 2023).
(***) Prebiotics and Probiotics: Giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng (Sazawal và cộng sự, 2010).

Tham khảo thêm sản phẩm