Trẻ bị kiết lỵ: Nguyên nhân, cách điều trị và bao lâu thì khỏi?
Trẻ bị kiết lỵ bao lâu thì khỏi là nỗi lo của không ít mẹ khi có con g.... read more
Tiêu chảy ở trẻ nhỏ là tình trạng đi ngoài phân lỏng, có nước, mùi hôi tanh nhiều lần trong ngày. Ngoài ra, trẻ còn có dấu hiệu đau thắt bụng, khó ngủ, không sâu giấc.
Nguyên nhân chủ yếu của bệnh tiêu chảy là do nhiễm trùng đường ruột. Tình trạng này thường do vi khuẩn hoặc ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể thông qua đường tiêu hóa. Những tác nhân gây nhiễm trùng đường ruột thường tồn tại trong thực phẩm ôi thiu, thức ăn không đảm bảo vệ sinh hoặc môi trường sống kém sạch sẽ.
Ngoài ra, tiêu chảy cũng có thể là biểu hiện của một số bệnh lý như Celiac (phân xám lỏng, có bọt, dầu,...), viêm ruột (tiêu chảy kèm buồn nôn, phân lẫn máu,...),... Một nguyên nhân ít được chú ý khác là trẻ uống nhiều nước trái cây đóng hộp. Loại nước này thường chứa Sorbitol - một loại đường khó tiêu, có thể gây tiêu chảy nếu dùng quá nhiều.
Trước khi tìm hiểu chi tiết trẻ bị đi ngoài nên ăn gì, mẹ cần nắm rõ các nguyên tắc xây dựng thực đơn để hỗ trợ con sớm phục hồi.
Với trẻ dưới 6 tháng tuổi bị tiêu chảy, mẹ vẫn nên tiếp tục cho con uống sữa và ưu tiên sữa mẹ. Vì sữa mẹ không chỉ giúp con dễ tiêu hóa mà còn mang đến lợi ích tăng cường miễn dịch, hỗ trợ giảm nhẹ các triệu chứng tiêu chảy. Ngoài ra, mẹ nên tăng số cữ bú cho trẻ để đảm bảo con không bị mất nước và được bổ sung đầy đủ dưỡng chất thiết yếu.
Tham khảo:
Với trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên đã bắt đầu ăn dặm, mẹ cần lưu ý lựa chọn thực phẩm đảm bảo vệ sinh, chế biến thức ăn chín kỹ. Đồng thời, mẹ đừng quên bổ sung nước cho trẻ để phòng ngừa tình trạng mất nước do tiêu chảy gây ra. Bên cạnh đó, mẹ không nên cho trẻ ăn các món có thể gây dị ứng như hải sản, trứng,... nhằm tránh kích thích hệ tiêu hóa đang bất ổn của con.
Bên cạnh những điều trên, mẹ cũng đừng quên:
Từ 6 tháng tuổi trở lên là giai đoạn trẻ đã bắt đầu ăn dặm. Lúc này, ngoài sữa là nguồn dinh dưỡng thiết yếu thì cha mẹ nên tăng cường bổ sung các loại thực phẩm như gừng, súp gà hoặc cháo gà, khoai tây,... để giảm tình trạng đi ngoài phân lỏng nhiều lần ở trẻ. Cụ thể như sau:
Gừng là một trong những nguyên liệu tự nhiên quen thuộc có khả năng hỗ trợ điều trị các vấn đề về tiêu hóa. Đặc biệt với tình trạng tiêu chảy, loại củ này giúp giảm nhu động ruột, hỗ trợ làm chậm quá trình chất thải di chuyển trong đường ruột. Ngoài ra, gừng hỗ trợ làm ức chế quá trình sinh hơi của vi khuẩn ở ruột và dạ dày, nhờ đó giảm nhẹ các triệu chứng tiêu chảy. Đối với trẻ đã ăn dặm, mẹ có thể thêm một ít gừng tươi vào cháo hoặc nước hầm để món ăn dễ tiêu và hỗ trợ cải thiện tình trạng tiêu chảy.
Nếu mẹ chưa biết bé bị tiêu chảy nên ăn gì thì hãy làm món súp gà hoặc cháo gà cho con nhé. Đây là các món ăn loãng, mềm giúp trẻ tiêu hóa dễ dàng, đồng thời hỗ trợ con bù nước và bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho quá trình hồi phục.
Mẹ nên thêm vào thực đơn của trẻ các loại rau xanh giàu chất xơ, dễ tiêu hóa như rau dền, mồng tơi,... giúp trẻ tiêu hóa tốt và hạn chế kích thích ruột. Tuy nhiên, mẹ cần hạn chế cho con ăn bắp cải, bông cải xanh,... vì dễ gây đầy bụng, có thể làm tình trạng tiêu chảy nghiêm trọng hơn.
Gạo là giải đáp đầu tiên cho câu hỏi trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì. Theo đó, gạo là thực phẩm dễ tiêu hóa, chứa nhiều carbohydrate bổ sung thêm năng lượng, giúp trẻ đỡ mệt mỏi hơn. Ngoài ra, gạo còn kích thích lợi khuẩn phát triển trong đường ruột, làm cứng phân, cải thiện tình trạng tiêu chảy.
Mẹ có thể dùng gạo để nấu cháo, cơm cho trẻ ăn. Nhưng, hãy ưu tiên gạo trắng thay vì gạo lứt, bởi gạo lứt chứa nhiều chất xơ, có thể khiến tình trạng tiêu chảy ở trẻ thêm trầm trọng.
Gợi ý: Trẻ bị tiêu chảy nên ăn cháo gì giúp bé nhanh hồi phục?
Với băn khoăn trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì thì cha mẹ nên bổ sung cho con các loại củ như khoai tây. Nhờ có nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, khoai tây giúp xoa dịu tình trạng khó chịu ở đường ruột, tăng khả năng tiêu hóa, cũng như khắc phục vấn đề tiêu chảy. Với khoai tây, mẹ có thể chế biến theo món luộc, món súp hoặc món khoai tây hầm, để thay đổi khẩu vị cho con mỗi ngày.
Bài viết liên quan:
Bánh mì cung cấp nhiều năng lượng giúp trẻ no lâu, không tạo cảm giác chướng bụng nhờ chứa nhiều tinh bột. Hơn nữa, bánh mì có thể hút chất lỏng bên trong đường ruột, giảm và ngăn ngừa tiêu chảy. Vì vậy, đây cũng là lời giải đáp cho câu hỏi trẻ em bị tiêu chảy nên ăn gì.
Vào mỗi bữa sáng, mẹ nên cho trẻ ăn bánh mì với một lớp bơ ít béo được phết phía trên. Điều này vừa tạo mùi thơm, vừa kích thích vị giác giúp trẻ ăn ngon miệng.
Một số loại thịt như thịt gà, thịt lợn nạc hoặc thịt bò chứa nhiều đạm, kẽm, selen, sắt giúp bổ sung nhiều năng lượng cho cơ thể, qua đó tăng cường sức khỏe và kiểm soát triệu chứng tiêu chảy ở trẻ.
Thông thường, chuyên gia khuyến khích mẹ nên ninh nhừ, luộc hoặc hấp thịt thay vì chế biến thành món chiên rán, vừa nhiều dầu mỡ, vừa ảnh hưởng đến tiêu hóa, khiến tiêu chảy trở nên nghiêm trọng.
Sữa chua là nguồn cung cấp vi khuẩn có lợi, cân bằng hệ vi sinh đường ruột giúp cải thiện hoạt động tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất, đồng thời giảm tình trạng đi ngoài phân lỏng ở trẻ. Vì vậy, nếu mẹ băn khoăn chưa biết trẻ tiêu chảy nên ăn gì thì hãy lựa chọn sữa chua cho bé.
Theo đó, mẹ có thể cho con ăn từ 1 - 2 cốc sữa chua mỗi ngày. Lưu ý, hãy lựa chọn sữa chua không đường để tránh kích thích đường ruột của trẻ. Ngoài ra, mẹ có thể kết hợp sữa chua với các loại trái cây, để tạo ra bữa ăn phụ giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe tiêu hóa của con.
Giải đáp thắc mắc: Trẻ mấy tháng ăn được sữa chua?
Bé bị tiêu chảy ăn gì để nhanh hồi phục là điều nhiều phụ huynh quan tâm, và cà rốt là một trong những lựa chọn lý tưởng. Cà rốt chứa nhiều pectin - một loại chất xơ hòa tan có khả năng ổn định nhu động ruột, thúc đẩy vi khuẩn có lợi phát triển để chống lại vi khuẩn có hại, qua đó cải thiện tình trạng tiêu chảy ở trẻ. Đa phần các mẹ đều nấu cháo cà rốt cho trẻ mới tập ăn dặm. Đến khi trẻ lớn hơn thì mẹ có thể luộc chín, cắt thành miếng nhỏ và cho con ăn kết hợp với các loại thực phẩm khác, để bổ sung dinh dưỡng đủ đầy.
Chuối là giải đáp phù hợp cho câu hỏi trẻ bị tiêu chảy ăn gì. Theo đó, chuối có nhiều chất xơ hòa tan pectin giúp hấp thu chất lỏng dư thừa trong đường ruột, từ đó giảm tình trạng đi ngoài nhiều lần ở trẻ. Không chỉ vậy, chuối còn có hàm lượng kali dồi dào, hỗ trợ bù điện giải bị mất do tiêu chảy gây ra.
Với trái cây giàu dinh dưỡng như chuối, mẹ nên cắt nhỏ thành từng miếng hoặc xay nhuyễn thành sinh tố chuối, cho trẻ ăn vào bữa xế chiều để nạp thêm năng lượng và cải thiện tiêu hóa.
Đáp án tiếp theo cho câu hỏi trẻ tiêu chảy nên ăn gì là quả hồng xiêm. Đây là trái cây chứa nhiều tanin và polyphenol, có tác dụng kích thích tiêu hóa, làm dịu dạ dày và tình trạng tiêu chảy ở trẻ. Ngoài ra, đối với trẻ bị mất nước do đi ngoài nhiều lần, hồng xiêm còn có nhiều vitamin và khoáng chất giúp bù lại dinh dưỡng, qua đó tăng cường sức khỏe cho trẻ.
Mẹ nên rửa sạch, gọt vỏ và cắt hồng xiêm thành miếng nhỏ để trẻ dễ ăn hơn. Ngoài ra, mẹ có thể cho thịt hồng xiêm vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn để tạo thành món sinh tố hồng xiêm ngọt, mát.
Bé bị tiêu chảy nên ăn gì để vừa bổ sung dinh dưỡng vừa hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa? Táo là một gợi ý lý tưởng vì chứa nhiều chất xơ hòa tan pectin mang lại nhiều lợi ích cho trẻ bị tiêu chảy. Đa phần các mẹ đều gọt vỏ, cắt táo thành miếng nhỏ và cho trẻ ăn. Tuy nhiên, trong trường hợp trẻ đi ngoài nhiều lần thì chuyên gia khuyến khích mẹ không nên chế biến như vậy. Thay vào đó, hãy nấu chín táo, điều này giúp hệ tiêu hóa của con không phải hoạt động quá nhiều, đồng thời trẻ có thể dễ dàng hấp thu dưỡng chất và lượng đường tự nhiên trong táo.
Ổi chứa nhiều tanin và vitamin C giúp trẻ khắc phục tiêu chảy, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ trong ổi hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa thường gặp ở trẻ. Với quả ổi, mẹ nên bỏ vỏ và hạt, hấp chín cho trẻ dễ ăn dặm hơn. Ngoài ra, mẹ có thể kết hợp ổi với lê, kiwi để tăng cường thêm dinh dưỡng, giúp trẻ phát triển khỏe mạnh.
Bé bị tiêu chảy nên ăn gì để hỗ trợ tình trạng bệnh? Nước chanh là gợi ý đơn giản mà mẹ không nên bỏ qua. Đây là loại nước có nhiều axit citric và vitamin C, cả hai chất này đều có khả năng kháng khuẩn. Vì vậy, khi cho trẻ uống một lượng nước chanh không đường vừa đủ, điều này giúp khắc phục bệnh tiêu chảy liên quan đến vi khuẩn, virus hoặc ký sinh trùng.
Để giúp trẻ bị tiêu chảy nhanh hồi phục, mẹ có thể cho con ăn quả việt quất. Trong loại quả này có thành phần anthocyanoside có đặc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn hỗ trợ điều trị tiêu chảy. Ngoài ra, thực đơn của trẻ cũng nên có các nhóm thực phẩm giàu tinh bột như ngũ cốc nấu chín, khoai lang,... giúp dạ dày của con êm nhẹ hơn.
Ngoài tìm hiểu bé bị tiêu chảy nên ăn gì, cha mẹ cũng phải hạn chế các loại thực phẩm dưới đây, để tránh tình trạng đi ngoài ở trẻ thêm trầm trọng:
Khi trẻ bị tiêu chảy, cha mẹ không nên cho con ăn thực phẩm và đồ uống chứa nhiều đường như nước uống có ga, bánh ngọt, kẹo. Bởi đây là các thực phẩm làm tăng áp lực thẩm thấu trong lòng ruột, khiến tình trạng tiêu chảy thêm nghiêm trọng hơn.
Sử dụng các loại thực phẩm chiên rán, thức ăn nhanh có nhiều dầu mỡ là nguyên nhân gây ra chứng khó tiêu và làm nặng triệu chứng tiêu chảy ở trẻ.
Thực phẩm tái, sống như gỏi cá, rau sống, nem chua, nem chạo hoặc các loại thực phẩm chưa được nấu chín kỹ như thịt heo/bò, khoai tây, nấm, khoai môn cũng là nhóm thực phẩm trẻ bị tiêu chảy nên tránh xa.
Thức ăn cay, hành tây, tỏi, đậu và các loại đậu có thể gây kích thích ruột, dẫn đến tiêu chảy nặng hơn. Do đó, thực đơn cho bé bị tiêu chảy cũng phải hạn chế các loại thực phẩm này.
Thủy hải sản chứa nhiều protein kích ứng, có thể gây ra đau bụng, nôn trớ và tiêu chảy nặng cho trẻ. Ngoài ra, lớp chất nhầy trên bề mặt và mùi tanh của thủy sản dễ hấp dẫn các loại vi khuẩn đường ruột như salmonella, shigella - tác nhân hàng đầu khiến trẻ đi ngoài phân lỏng nhiều lần. Do đó, trong bữa ăn hằng ngày của trẻ tiêu chảy, cha mẹ nên tránh cho con sử dụng hải sản.
Bên cạnh nắm rõ trẻ tiêu chảy không nên ăn gì, cha mẹ nên hạn chế cho con dùng nước uống công nghiệp. Bởi chất làm ngọt trong sản phẩm này khiến trẻ dễ bị đầy hơi, đồng thời làm nặng thêm vấn đề tiêu chảy.
Các loại trái cây như lê, mận, đào,... chứa nhiều đường có thể khiến trẻ bị đầy bụng và làm tình trạng tiêu chảy nghiêm trọng hơn hơn. Vì thế, mẹ hạn chế cho trẻ dùng các loại trái cây và nước ép này.
Cha mẹ đã nắm rõ khi bé bị tiêu chảy nên ăn gì để cải thiện. Ngoài ra, trong thực đơn dành cho bé bị tiêu chảy còn có một số lưu ý quan trọng khác. Phụ huynh hãy ghi nhớ và áp dụng ngay để giúp trẻ nhanh chóng phục hồi sức khỏe.
Cha mẹ nên chú ý bù nước cho trẻ. Sau mỗi lần trẻ bị tiêu chảy, nên cho trẻ uống 50 - 100ml nước (trẻ dưới 2 tuổi), 100 - 200ml nước (trẻ 2 - 10 tuổi) và khi con thấy khát nước (trẻ trên 10 tuổi). Hoặc pha oresol cho trẻ uống theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc dược sĩ.
Nhiều mẹ cho rằng trẻ bị tiêu chảy tức là hệ tiêu hóa “có vấn đề”, vì vậy đã giảm số lượng bữa ăn của trẻ để “ruột được nghỉ ngơi” và phục hồi nhanh chóng. Tuy nhiên, đây là một quan niệm sai lầm. Bởi, khi gặp phải tiêu chảy, trẻ dễ bị mất nước, mất dinh dưỡng nên cần phải ăn uống như bình thường, để bù lại các chất đã mất.
Tùy vào mức độ tiêu chảy nhẹ hay nặng, cha mẹ nên điều chỉnh số lượng thức ăn và bữa ăn cho trẻ bị tiêu chảy như sau:
- Với trẻ bị tiêu chảy nhẹ
- Với trẻ bị tiêu chảy nặng hơn
Song song với bổ sung đầy đủ dinh dưỡng, nấu món cháo súp và đồ ăn thanh đạm cho trẻ, cha mẹ cũng phải cẩn thận trong khâu chế biến, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, để tránh gây ra thêm hệ lụy sức khỏe khác.
Cha mẹ không nên tự ý cho trẻ dùng thuốc, nhất là thuốc cầm tiêu chảy hoặc thuốc kháng sinh. Bởi điều này có thể khiến tình trạng bệnh của trẻ nghiêm trọng hơn và để lại nhiều tác dụng phụ nguy hiểm.
Xem ngay: Trẻ uống kháng sinh bị tiêu chảy và cách khắc phục kịp thời
Theo khuyến cáo của Hội Nhi khoa Việt Nam, mẹ có thể cho trẻ dùng sản phẩm chứa men vi sinh Saccharomyces Boulardii (liều lượng khoảng 200-250mg) theo hướng dẫn của bác sĩ để hỗ trợ điều trị tiêu chảy. Loại men vi sinh này giúp tăng sinh lượng vi khuẩn có lợi trong đường ruột, từ đó giúp trẻ tiêu hóa tốt và ăn ngon hơn. Mẹ có thể hòa sản phẩm này vào cháo hoặc các loại nước uống sau đó cho trẻ sử dụng.
Nếu trẻ bị tiêu chảy có phân lỏng màu đen hoặc lẫn máu, mẹ cần đưa trẻ đến bệnh viện ngay để được điều trị. Ngoài ra, trường hợp trẻ có thêm các dấu hiệu khác như sốt trên 39 độ C, môi khô, không đi tiểu trong 3 giờ,... cũng cần được can thiệp y tế kịp thời.
Sau khi đã biết bé bị tiêu chảy nên ăn gì, mẹ cũng nên tham khảo một số biện pháp phòng ngừa tình trạng này tái phát ở trẻ:
Bên cạnh băn khoăn bé bị tiêu chảy nên ăn gì, một số thắc mắc thường gặp khác cũng được giải đáp như sau:
Trẻ 1 tuổi hay bé 2 tuổi bị tiêu chảy nên ăn gì là băn khoăn của không ít mẹ bỉm. Lúc này trẻ đã ăn dặm thành thạo, Vì thế, mẹ nên cho con ăn cháo, súp,... giúp trẻ dễ tiêu hóa. Lưu ý, mẹ nên hạn chế nêm nếm gia vị để tránh gây kích thích đường ruột của con vào lúc này.
Ở giai đoạn 3-4 tuổi, trẻ đã có thể ăn uống như người lớn. Với băn khoăn bé 4 tuổi bị tiêu chảy nên ăn gì thì mẹ nên bổ sung vào thực đơn của con các món như các loại thịt nạc, khoai tây, cà rốt,...
Vậy là bài viết trên đây đã giải đáp câu hỏi bé bị tiêu chảy nên ăn gì, kiêng gì và các lưu ý khi ăn uống. Cha mẹ hãy tham khảo để nắm rõ cách xây dựng thực đơn cho bé bị tiêu chảy khoa học hơn. Đồng thời, để ngăn ngừa tiêu chảy ở trẻ, phụ huynh nên tập cho con thói quen rửa tay trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh; ăn uống thực phẩm sạch, không hóa chất và tiêm phòng đầy đủ.